Homogeeninen vs heterogeeninen: tärkeimmät erot selitetty

Homogeeninen vs heterogeeninen on yleinen keskustelu, kun tarkastellaan seoksia. Oletko tutustunut näihin termeihin? Ne ovat molemmat seoksia, joilla on erilaiset ominaisuudet. Niissä on kuitenkin enemmän eroja kuin yhtäläisyyksiä. Seuraa ohjeita saadaksesi lisätietoja homogeenisten ja heterogeenisten seosten tärkeimmistä eroista.

Mitä Homogeeninen Mean?

Homogeenisilla seoksilla tarkoitetaan kiinteitä, nestemäisiä tai kaasumaisia seoksia, joilla on tasainen koostumus. Koostumus on sama koko seoksessa. Tyypillisesti homogeeniset seokset ovat sileitä ja ovat vain yksi ainefaasi. Toisin sanoen, et voi vain valita osia homogeenisesta seoksesta. Ainesosat tai komponentit eivät ole näkyvästi erillisiä. Esimerkki homogeenisesta seoksesta on kahvi. Tämä seos on homogeeninen, koska se on valmistettu liuenneista aineista ja liuottimesta. Kahvi valmistetaan tyypillisesti hauduttamalla vettä ja pikakahvia. Kahvin liukenemisen jälkeen näitä kahta ei voi erottaa toisistaan. Siitä tulee täysin uusi asia.

Kahvikuppi ja pavut vanhalla keittiön pöydällä. Ylänäkymä tekstitilalla

Homogeenisen ja heterogeenisen välisessä keskustelussa kahvi on homogeeninen seos.

©Evgeny Karandaev/Shutterstock.com

Mikä on heterogeeninen seos?

Nyt toiseen seokseen, heterogeeniseen. Tämä seos on homogeenisen seoksen vastakohta. Heterogeeniset seokset ovat seoksia, joissa komponentit eivät ole yhtenäisiä. Tämä helpottaa seoksen komponenttien erottamista. Joskus ne eivät kuitenkaan näy paljaalla silmällä. Esimerkiksi veri on heterogeeninen seos, vaikka se näyttää kiinteältä. Et voi erottaa verisoluja ja plasmaa käsilläsi, mutta voit sentrifugoida ne. Yksi yleisimmistä heterogeenisten seosten esimerkkeistä on kulho muroja ja maitoa. Vilja ei liukene maitoon. Voit poimia viljan maidosta, jolloin se on heterogeeninen.

Hyvä tapa temppu erottaa nämä kaksi seosta toisistaan on niiden nimi. Esimerkiksi sanan 'heterogeeninen' alussa on sana 'hetero'. Sana 'hetero' viittaa erilaisiin, toisiin tai useisiin. Seoksessa on useita komponentteja. Sanan 'homogeeninen' alussa on sana 'homo', joka tarkoittaa samaa tai yhtä. Se on sama seos. Se on vain yksi seos.

Herkullisia ja terveellisiä hunajapähkinöitä

Esimerkki heterogeenisestä seoksesta on kulho maitoa ja muroja.

©iStock.com/tacar

ManyPets Pet Insurance Review: plussat, miinukset ja kattavuus

Esimerkkejä homogeenisista seoksista

On vaikeampaa löytää esimerkkejä homogeenisista seoksista. Niitä on olemassa, mutta niitä voi olla vaikea erottaa toisistaan. Kaikki seokset eivät ole nestemäisiä. Esimerkiksi ilma on homogeeninen seos. Ilma on useiden kaasujen seos. Se koostuu pääasiassa typestä, hapesta ja vesihöyrystä. Ilmanäytteet ovat homogeenisia riippumatta siitä, mistä otat näytteen. Ainoa ero on ilman epäpuhtauksien pitoisuus.

Toinen esimerkki homogeenisesta seoksesta on messinki. Tämä kiinteä aine on kuparin ja sinkin seos. Kun messinki on valmistettu, sitä ei voi erottaa. Sokerivesi ja suolavesi ovat myös homogeenisia seoksia. Suola ja sokeri liukenevat veteen. Niistä tulee uusi seos.

Mielenkiintoista on, että avaamaton sooda on myös homogeeninen seos. Kun tölkki on avaamaton, hiukkaset jakautuvat tasaisesti. Kun seos on tasainen, se muuttuu heterogeeniseksi avattaessa. Tämä johtuu siitä, että kaasua vapautuu, kun pullo tai tölkki avataan. Yläosassa näkyy kaasukuplia, merkki aineen erilaisesta tilasta.

Fragmentti trumpetista orkesterin lähikuvassa kullan sävyillä

Messinki on homogeeninen, koska se on valmistettu kuparista ja sinkistä.

©furtseff/Shutterstock.com

Esimerkkejä heterogeenisistä seoksista

Vaikka useimmat ihmiset ajattelevat, että kakku on homogeeninen, se on päinvastoin (riippuen keneltä kysyt)!

Kakku on heterogeeninen seos, koska ainesosat eivät liukene täysin. Vaikka se on tasaista nestettä, joka on paistettu uuteen muotoon (nesteestä kiinteään), se on silti heterogeeninen. Mutta miksi ja miten? Ensinnäkin komponentit eivät ole jakautuneet tasaisesti. Myös paistetussa kakussa ja kakkutaikinassa voi olla ilmataskuja. Jotkut ihmiset kuitenkin väittävät, että kakku on homogeeninen seos.

Vaikka tämä esimerkki on monimutkainen, yleisempi heterogeeninen seos on öljy ja vesi. Kun öljyä sekoitetaan veteen, mitään ei tapahdu. Vesi ja öljy pysyvät erillään. Voit fyysisesti nähdä, että öljy ja vesi eivät liukene keskenään.

Toinen heterogeeninen seos on hiekka. Vaikka hiekka näyttää ensi silmäyksellä yhtenäiseltä, hiekka rannalla koostuu eri komponenteista. Ne ovat pieniä, mutta eivät yhtenäisiä. Jos otat kourallisen hiekkaa tai maata, huomaat, että siellä on pieniä simpukankuoria ja kasvien paloja.

Jää kupissa mehua tai soodaa on toinen heterogeeninen seos. Voit fyysisesti nähdä, että jää ja mehu eivät sekoitu. Sen sijaan ne ovat kahdessa eri muodossa. Voit ottaa jään kupista.

on leppäkerttu eläin